Безалкогольное пиво при беременности

На любом сроке беременности обязательно надо следить за своим питанием и правильно составлять рацион. Очень важно исключить из него все продукты, способные навредить здоровью будущей мамочки и малыша. Но что делать, если очень сильно хочется чего-то вредного, например, пива? Многие советуют заметить его безалкогольным аналогом. На самом деле пить безалкогольное пиво при беременности – не лучшее решение. Это не тот напиток, который необходим организму будущей мамы и влияние его скорее негативное, нежели позитивное.

Как производят безалкогольное пиво

Пиво – это продукт брожения. В процессе его приготовления обязательно происходит превращение сахара в спирт. Поэтому сложно понять, как же производят безалкогольный аналог напитка. Для этого используют три способа:

• Исключение самого процесса брожения. Для этого можно использовать специальные дрожжи, которые не сбраживают сахар в алкоголь или же просто в нужный момент охладить пиво и остановить брожжение. Такой напиток получается слишком сладким и не очень похожим на настоящее пиво.
• Удаление спирта термическими методами. Температура кипения спирта ниже, чем других составляющих пива, поэтому разогревание позволяет удалить из напитка большую часть алкоголя.
• Удаление алкоголя при помощи мембран. Это напоминает обычную фильтрацию, при которой молекулы спирта удаляются из напитка.

Главный недостаток всех способов – они сильно меняют вкус пива. Добавление различных пивных концентратов и ароматизаторов не сильно улучшает ситуацию, зато кардинально меняет состав напитка, делая его менее полезным и натуральным.

Чем отличается состав безалкогольного пива

Само по себе пиво – не самый вредный продукт. Оно содержит много ценных минералов и витамины В1 и В2 в легкоусвояемой форме. Также там есть витамин С и особые фенольные соединения, которые предупреждают образование тромбов и приводят в порядок липидный обмен.

Умеренное употребление этого напитка взрослыми физически здоровыми людьми не нанесёт их здоровью существенного вреда. Другое дело – беременные женщины, им спиртное противопоказано в любом виде.

Многие полагают, что если из пива забрать алкоголь, оно станет безвредным и даже полезным. Но это не так. В напитке по-прежнему фиксируется избыток кобальта. Этот металл при чрезмерном употреблении действует как опасный токсин, он ослабляет сердце и провоцирует развитие воспалительных процессов в пищеварительном тракте. Любое пиво содержит избыток веществ, сходных с человеческими гормонами. Они негативно сказываются на работе эндокринной системы, а в период беременности это особенно опасно.

Фактически состав обычного пива и алкогольного отличается очень незначительно. Единственное существенное отличие – отсутствие спирта. Но это не делает безалкогольное пиво полезным напитком, так как остальные его компоненты также могут нести вред организму матери и малыша.

Может ли безалкогольное пиво принести пользу?

Полезность любого пива, в том числе и безалкогольного, весьма сомнительна. Конечно, в этом напитке много витаминов и минералов, а ещё он отлично утоляет жажду. Но при этом в пиве содержится много однозначно вредных веществ, которые сводят на нет всю его пользу. Такой напиток может быть полезным людям, которые стараются бросить пить и выбирают безалкогольное пиво как «меньшее из зол», но не будущим мамам.

Вред безалкогольного пива

Как мы уже говорили, технология приготовления безалкогольного пива такова, что после изъятия из него спирта, изменяется и характерный вкус напитка. Поэтому производителям приходится добавлять в него ароматизаторы и вещества, усиливающие вкус. Кроме того, всё безалкогольное пиво имеет очень длительный срок хранения из-за большого количества консервантов в составе. Конечно, ни одна благоразумная будущая мама не станет подвергать опасности своего малыша, употребляя такой напиток.

Не стоит забывать и о том, что полностью удалить спирт из пива при сегодняшнем уровне развития технологий нереально. Поэтому даже в безалкогольном пиве всегда присутствует немножко этанола. Алкоголь обладает тератогенным эффектом и поэтому противопоказан при беременности в любых количествах. Кроме того, алкоголь даже в минимальных количествах, способен вызывать формирование зависимости у плода. Вероятность того, что ребёнок женщины, пившей во время беременности безалкогольное пиво, в будущем пристрастится к спиртному, намного выше.

Одна из опасностей, связанных с употреблением безалкогольного пива беременными – быстрый набор веса. Этот напиток достаточно калориен. Кроме того, его принято пить с солёными закусками, которые задерживают жидкость в организме. Всё это может привести к росту веса и отёкам.

Во время беременности всем органам женщина приходится работать с удвоенной нагрузкой. Особенно трудно приходится почкам. Пиво, даже не содержащее спирта, значительно повышает эту нагрузку и почки могут не справиться. Это приводит к отёкам, повышению давления и многим другим неприятностям.

В пиве много фитоэстрогенов. Пока их влияние на организм будущей мамы и плода изучено недостаточно. Но уже сейчас можно сказать, что ничего хорошего они не принесут. Потенциальный вред этих веществ и слабая изученность их влияния должны насторожить будущую маму и убедить отказаться от этого напитка.

Можно ли безалкогольное пиво при беременности?

Однозначного медицинского запрета на употребление безалкогольного пива во время беременности не существует. Более того, некоторые компании в своей рекламе подчёркивают безопасность этого напитка для будущих мам. Но реклама не всегда соответствует действительности. Если вы действительно переживаете за здоровье будущего малыша, на период беременности лучше отказаться от пива, даже и безалкогольного. Потенциальный вред от этого напитка значительно превышает возможную пользу. Существует огромное количество вкусных и полезных напитков, которые помогут утолить жажду и не навредят будущей мамочке.

Что делать, если хочется пива?

Если будущей маме хочется выпить пива, прежде всего надо проанализировать почему. Самые частые причины:

• нехватка какого-либо вещества, присутствующего в этом напитке;
• жажда.

Проще всего справиться с жаждой. Если хочется пить, можно выпить воды. Самая обычная чистая вода – лучшее решение проблемы. Можно пить и минеральную, но лучше отдавать предпочтение напиткам без газа.

Если же женщине хочется пива, но при этом она не страдает от жажды, можно поискать другие причины. Если это нехватка полезных веществ, присутствующих в напитке, попросите вашего доктора подобрать подходящий витаминно-минеральный комплекс. Очень часто после начала приёма поливитаминов у женщин нормализуется аппетит и пропадают необъяснимые желания съесть или выпить что-то необычное и вредное.

Часто желание выпить безалкогольного пива бывает у женщин, которые просто любят этот напиток и до беременности пили его достаточно часто. В таком случае нужно понимать, что здоровье малыша гораздо важнее сиюминутного удовольствия. Нужно постараться отвлечься от мыслей о пиве и постараться сменить род деятельности. Иногда помогает прогулка на свежем воздухе, общение с интересными людьми или хорошая книга.

Помните – употребление пива, даже безалкогольного, это пагубная привычка, которая не может привести ни к чему хорошему. Очень часто именно она становится первым шагом на пути к алкоголизму.

Нередко безалкогольное пиво становится своеобразной «отдушиной» для женщин, которые до беременности употребляли алкоголь регулярно. В такой ситуации его можно воспринимать как меньшее из зол, но не стоит забывать, что это всё же зло, и стараться сокращать его количество.

Чем лучше заменить пиво во время беременности?

Самый лучший напиток не только для беременной женщины, но и для любого человека – чистая вода. Но пить одну воду не интересно. Поэтому будущие мамочки могут без опасений вводить в свой рацион любые компоты и морсы. Только надо следить за количеством сахара в них, слишком сладкие напитки не пойдут на пользу.

Не лучшие заменители для пива – кофе и чай. Эти напитки хорошо тонизируют и поднимают настроение, но во время беременности их употребление надо свести к минимуму (не более 1-2 чашек в день). Сложная ситуация и с травяными чаями. Многие растения обладают абортивным действием, поэтому прежде чем заваривать их, надо убедиться, что это не навредит здоровью.

Также будущим мамам подойдёт минеральная вода. Но она может содержать много солей, поэтому злоупотреблять таким напитком не стоит. Можно пить и любые соки по вкусу. Немного газированной воды (без штучных красителей и ароматизаторов) тоже не повредит, если только беременная не страдает от повышенного газообразования. Можно пить домашний лимонад, а также молочные напитки. Такой большой выбор позволит забыть на время о пиве и сохранить здоровье себе и малышу.