Правильное питаниеКорень имбиря для похудения

Корень имбиря для похудения

Корень имбиря для похудения

Имбирь включает в себя многие полезные вещества: белки, небольшое количество жиров, углеводы, клетчатку, витамины группы В, витамин С и Е, а также кальций, железо, марганец, магний, фосфор, кремний, калий, натрий, германий, органические кислоты, холин и эфирные масла. Именно эфирные масла обусловливают его жгучий и яркий вкус. Кстати, жгучий вкус способствует стимуляции работы толстого кишечника и легких. Корень имбиря успешно применяется для похудения. Это прекрасное проверенное средство, которое не только омолаживает организм, насыщает его полезными компонентами, но и оказывает лечебное воздействие на волосы, ногти и кожу. Сегодня разберемся, как применять корень имбиря для похудения и на сколько он помогает похудеть.

Что такое имбирь и каким он бывает?

Имбирь – терпкая пряность со жгучим и свежим вкусом. Корень имбиря используют в народной медицине как лечебное средство, а в кулинарии для приготовления пищи. В продаже имбирь встречается в разном виде: молотый, корневищами, засахаренный, глазурованный темным шоколадом, в виде экстракта, маринованный и сушеный.

Имбирь смешивают с другими пряностями, чтобы получить восхитительные букеты ароматов, например, порошок карри. Он незаменим в блюдах из мяса, овощей, кондитерских изделий, для приготовления напитков и знаменитого имбирного пива.

Молотый корень имбиря - это желто-серый порошок с пряным резким запахом. При добавлении в блюда или чай он источает тонкий запах с легким оттенком цитрусовых. Также можно использовать корень имбиря для похудения. Стоит заметить, что корень имбиря необходимо хранить в прохладном месте, а порошок в герметично закрытом стеклянном сосуде.

Польза имбиря

Имбирь – одна из уникальных пряностей, подаренных нам природой. Можно долго перечислять его полезные свойства, но мы остановимся только на некоторых – очень важных.

Итак, имбирь высокоэффективен в борьбе со старением организма, он активно выводит из организма шлаки и токсины, «разгоняет» обмен веществ, а значит, способствует похудению.

Прекрасным средством для избавления от избыточного веса являются чаи с имбирем. Рецептов чая множество, каждый может выбрать для себя тот, который ему по нраву. Можно поэкспериментировать и придумать собственные рецепты. Но прежде, чем принимать чай для похудения, следует «приучить» к нему свой организм. Начинайте употребление чая с половины стакана за один прием, постепенно доведя норму потребления до двух литров.

  • Имбирь можно употреблять постоянно, а не только в период похудения. Ведь он приносит большую пользу здоровью.
  • Чтобы сделать напиток еще более ароматным и полезным, добавляйте в чай дольку лимона, мандарина или апельсина.
  • Заваривайте имбирный чай вместе с зеленым или черным.
  • Имбирный чай можно пить с медом (1 ч. л.).
  • Имбирный чай тонизирует организм, поэтому перед сном его пить не рекомендуют.
  • Имбирный чай полезно пить перед едой минут за 25-30, он притупляет аппетит.
  • После приготовления чая его необходимо процеживать, иначе он будет слишком насыщенным.
  • На два литра чая достаточно кусочка корня размером со сливу.
  • Для чая необходимо резать имбирь тонкими прозрачными ломтиками.
  • Чай можно заваривать в термосе и пить его в течение дня.
  • Для уменьшения аппетита можно жевать тонкие кусочки имбиря между приемами пищи. 

Рецепты чая для похудения с имбирем

Чай с имбирем обладает приятным чуть жгучим вкусом. Он окажет не только лечебное действие, но и доставит много удовольствия. Для приготовления чая лучше использовать свежий корень, так как чай с порошком имбиря получается мутноватым и не таким вкусным.

  • Зеленый чай с имбирем. В емкость положите заварку зеленого чая и заварите ее традиционным способом. Перелейте готовый чай в термос, добавьте небольшое количество тертого корня имбиря или измельченные кусочки сухого. Дайте настояться полчаса. Чай готов к употреблению. Он не только поможет похудеть, но и справиться с утомлением, избавит от кашля, улучшит цвет лица.
  • Имбирный чай с травами и цветками. В зеленый или черный чай с имбирем при заваривании можно добавлять разнообразные травы, листья и цветки. Это может быть трава тысячелистника, чабрец, шалфей, цветки жасмина, апельсина, вишни, сливы, листья малины или земляники. Фантазируйте, это доставит Вам радость и удовольствие.
  • Чай с мятой и кардамоном. Горсть свежей растертой мяты, измельченный корень имбиря (4 см), щепотку порошка кардамона залейте 2 литрами кипятка. Влейте туда же сок половины лимона и половины апельсина. Дайте настояться 30 минут. Такой чай рекомендуется пить холодным.
  • Имбирный чай с чесноком. 4 см корня имбиря нарежьте прозрачными пластинками, 2 зубчика чеснока измельчите, залейте 2 литрами кипятка, дайте настояться и пейте в течение дня.
  • Имбирный чай с гвоздикой. Этот чай заваривается аналогично чаю с кардамоном, но в него, помимо сока цитрусовых, добавляют небольшое количество меда. Чай с гвоздикой пьют как холодным, так и горячим. Вместо гвоздики можно использовать корицу.

Салат с имбирем для разгрузочного дня

Небольшую морковь и корень сельдерея натрите на крупной терке, 1 часть корня имбиря и запеченную свеклу нашинкуйте тонкими брусочками, добавьте цедру лимона. Заправьте салат 1 ст.л. оливкового масла.

Имбирь для похудения - результаты

С помощью имбиря невозможно похудеть очень быстро. Но в этом большой плюс. Быстрое похудение вредит организму, портит внешний вид и состояние кожи. Но если пить имбирный чай регулярно, то в течение года Вы потеряете от 15 до 20 кг лишнего веса. А это прекрасный результат. Помимо этого у Вас будет свежий цвет лица, блестящие здоровые волосы и крепкие ногти. Процесс похудения пройдет намного быстрее, если Вы пересмотрите рацион питания и откажетесь от жирных и сладких блюд.

Противопоказания

Имбирь, как и другие натуральные средства, имеет противопоказания. Чай с имбирем не рекомендуется при заболеваниях кишечника и желчнокаменной болезни, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, тяжелых формах аллергии. С осторожностью следует употреблять чай людям с повышенным артериальным давлением. Так как имбирь обладает согревающим действием, то в тот день, когда у Вас повышена температура, лучше воздержаться от приема чая.

Готовьте имбирный чай в хорошем настроении, пейте его с приятными мыслями, заряжайтесь позитивом на целый день. Желаем Вам радости и здоровья!



Copyright © 2011 Я такая одна - Женский журнал. Копирование информации разрешено только при наличии индексируемой гиперссылки на источник

Корень имбиря для похудения