Французская диета

Услышав словосочетание «французская диета», нам сразу же  представляются утонченные женщины и подтянутые мужчины.  И мы незамедлительно желаем  испробовать на себе волшебное средство похудения. Но  в погоне за красотой забываем о тех ограничениях, которые налагает на нас изысканная диета изысканной страны.

Сразу оговоримся, что под французской диетой скрывается система питания, присущая французам, а также довольно жесткая методика похудения, которая предполагает резкое ограничение в еде. Французская диета очень похожа на японскую: тот же принцип питания, почти те же продукты, такое же малое количество пищи. А назвали ее так для того, чтобы вызвать определенный интерес и подчеркнуть шарм и очарование, которые Вы приобретете. Что для Вас важнее – выбирайте сами.

Настоящая французская диета

Французы, как и итальянцы, обладают своей собственной системой питания. Она отличается большим разнообразием, правильным подбором компонентов, щадящими способами приготовления, изысканным вкусом и использованием только свежих и натуральных продуктов. Французы всегда едят небольшими порциями. Горы еды они не приемлют и не наедаются до отвала. Предлагаем Вам поступать также, тогда не придется ограничивать свой рацион и скучать по любимым блюдам.

Все продукты французы потребляют в свежем виде. Овощи и фрукты составляют половину рациона, причем они всегда есть в доме. В диете присутствуют мясо, морепродукты, рыба, специи, приправы, зелень, растительное и сливочное масло, молочные продукты, десерты и сладости, вино. Но маринады и особенно майонез они не любят. Майонез очень калорийный, поэтому французы  ему не отводят место в своем рационе. Готовят они разнообразными способами,  еда получается изысканной и полезной за счет минимальной термической обработки, использования гриля, пара и жара духовки.

Французы ведут активный образ жизни. Вместе с маленькими порциями это не дает набирать лишние килограммы, поэтому у французов репутация утонченных людей с хорошим вкусом и отличными манерами. Это отчасти так, но не нужно впадать в крайности. Везде есть свои сложности, исключения из правил и лишние килограммы. Даже в Париже. Те, кто побывал в столице моды и красоты, могут  подтвердить эти слова.

Методика похудения французской диеты

Французская диета предполагает снижение доли углеводов в рационе. Основной упор в ней делается на потребление белков. В этой системе похудения значительная роль отводится кофе, вероятно из-за его мочегонного действия. Но тем, у кого повышенное артериальное давление, лучше немного изменить рекомендации и пить зеленый чай.  Приведем также некоторые советы, которые принесут Вам пользу при соблюдении диеты.

• Выпивайте 2 литра чистой воды в день.
• Не пейте соки с сахаром, всевозможные лимонады и сладкие компоты.
• К зеленому чаю по утрам добавляйте яблоко.
• Вечером обязательно выпивайте стакан кефира.
• Устраивайте себе перекусы (если очень сильно проголодались) овощными салатами.

Полезные продукты: нежирные сорта мяса, нежирная рыба, яйца, зелень, приправы, овощи, фрукты, кофе и чай без сахара, подсушенный хлеб.

Продукты, которые не рекомендуются: мучные изделия, соль, сахар, свежий хлеб, сладости, копчености, колбасы, соленья, жирные блюда, алкоголь.

Завтрак.

• Вареное яйцо, зеленый салат с лимонным соком, кофе без сахара.
• Половина пачки обезжиренного творога, ломтик натуральной нежирной ветчины без хлеба, кофе.
• Вареное яйцо, ломтик сыра, кофе
• Апельсин, 2 кусочка подсушенного хлеба с отрубями, кофе.
• Мюсли с томатным соком или обезжиренным кефиром, банан, кофе.

Обед.

• Овощной салат с 1ст. л. растительного масла и лимонным соком, тушеная свекла с черносливом, свежевыжатый яблочный сок
• Овощной бульон, 1 кусочек подсушенного хлеба с отрубями, отварная куриная  грудка (100 гр.), зеленый чай
• Рис с шампиньонами (150 гр.), овощной салат с растительным маслом (1ст.л.) и соком лимона, йогурт без наполнителей.
• Тушеная рыба (100гр.), овощной гарнир (100 гр.), зеленый чай или яблочный сок без сахара.
• Гречка отварная (100гр.), овощи на пару с небольшим количеством оливкового масла, томатный сок без соли.

Ужин.

• Отварная рыба (100 гр.), йогурт без наполнителя, стакан кефира.
• Отварная курица (100 гр.), ломтик сыра, кефир.
• Овощной салат с оливковым маслом, кусочек подсушенного хлеба с отрубями, киви, зеленый чай без сахара.
• Тушеная говяжья печень (150 гр.), зеленый салат и огурец, сбрызнутые  лимонным соком, яблочный или томатный сок.
• Половина пачки обезжиренного творога, ломтик сыра, стакан молока.

Данная методика поможет Вам стать стройной и красивой. Не стремитесь сбросить 10 кг за короткий срок. Этим Вы нанесете вред своему организму, а килограммы возвратятся вновь. Худейте с умом и без фанатизма. Если Вы поставили такую цель перед собой, то Вы ее обязательно достигнете.